E o nosso Bacalhau ultracongelado foi demolhado a partir de Bacalhau salgado seco de cura tradicional portuguesa! Como se tivesse sido demolhado em sua casa…

Não temos nada contra  outros processos de demolha (Ponto de sal ou demolha de salgado verde) mas uma coisa temos a certeza, o degustar do nosso Bacalhau demolhado traz-nos á memória o verdadeiro sabor tradicional. 

 

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